Обязанности:
NOBA group – ресторанный холдинг, включающий в себя сеть модных кофеен с европейской кухней, кондитерское производство, собственную обжарку кофе, школу бариста и американскую концепцию с мраморным мясом на Усачевском рынке. Адреса наших кафе, подберем удобную для Вас локацию: 1) м. Коломенская, Проспект Андропова 22 2) м. Коммунарка / Теплый стан. Жк Скандинавия 3) м. Братиславская/Люблино. ЖК Люблино парк 4) м. Мякинино. Красногорск, Павшинская пойма Мы ищем проактивного и инициативного менеджера, который: ● хочет развивать с нами ресторанную сферу города; ● станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию, наставлять официантов, грамотно распределять приоритеты и задачи, а также качественно выстраивать коммуникации; ● будет ответственным за гостеприимство, сверхкачественный сервис ресторана и его показатели. Ставка: ● 320 руб в час - единая ставка, не зависимая от вашего стажа в нашей компании, даже если вы новичок.график 2/2, либо 5/2 по 10 часов ( доход фикс составляет 90 000 (при графике 4/3) плюс kpi около 20-25 тыс). Как еще можно заработать: ● плюс 10% - наша благодарность вам за стаж в компании; ● 5000 руб - привести друга в компанию; ● 5000 - стать лидером в ежемесячном конкурсе на звание «лучший менеджер» ● % от продаж - при выполнении плана ресторана по экономике прохождении аудита (еще около 20 000 руб). Перед тем, как приступите полноценно к своим обязанностям, вы пройдете с нами погружение в гостеприимный сервис, во вкус блюд, тонкости продаж и управление командой. Ваша ставка на момент обучения будет 300 руб/час. Вы точно сможете пройти собеседование, если: ● имеете опыт менеджмента в ресторане; ● владеете профессиональным сервисом; ● любите рестораны; ● имеете “ген” гостеприимства; ● умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений; ● уверены в себе и обладаете лидерскими качествами В чем суть работы: ● подготовка к открытию ресторана; ● подготовка и введение в профессию новых сотрудников; ● организация работы линейных сотрудников; ● контроль работы всех подразделений; ● заполнение необходимых документов; ● контроль приема поставок от поставщиков; ● общение с гостями и решение конфликтных ситуаций; ● хранить порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу; ● участвовать в маркетинге ресторана, создавать вместе со своей командой легенды и ритуалы. График: ● 2/2 по 10-15 часов в смену (подбирается индивидуально). График работы кофеен с 9:00 до 23:00 И с нами вы точно получите: ● Обучение продажам и управлению от самой классной консалтинговой компании по системному внедрению сервиса «Welcome Pro». ● высокий доход, оплата 2 раза в месяц (мы честно платим столько, о чем договаривались); ● бесплатное вкусное питание. А еще у нас 1 раз в месяц проводится «праздничный обед», который удивит даже самых гурманов; ● карьерный и профессиональный рост (ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар, сомелье, менеджмент, маркетинг, а также в другие рестораны сети). Мы быстро расширяемся и если проявите себя, как лидер и настоящий руководитель, у вас все шансы претендовать на должность управляющего в одном из наших новых кафе. ● участие в новых проектах компании, которые позволят применить весь профессионализм и знания; ● приятные корпоративные бонусы (компания позаботится о вашем питании на смене, своевременном маникюре, корпоративы 2 раза в год и скидка 30% на празднование дня рождения). В сентябре началось обучение всей команды у Welcome Pro. Успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей NOBA group.Похожие вакансии
Менеджер ресторана/Администратор ресторана
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Тушинская
Пронто
Администратор ресторана / Менеджер ресторана
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Тушинская
Пронто
От 105 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Тушинская
Колбасный Цех А
От 63 000 до 71 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Тушинская
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)
От 95 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Тушинская
Квант