В ресторан "ПИВАЛЬДИ" требуется ответственный, харизматичный менеджер любящий свою работу и знающий стандарты и тонкости ресторанного бизнеса, умеющий организовать свою работу и работу сотрудников на смене таким образом, что бы каждодневно превосходить ожидания гостей и повышать выручку ресторана. Обязанности: - Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства; - Открытие/закрытие ресторана, отчётность; - Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса; - Подбор, тренинги, обучение персонала; - Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями; - Организация работы персонала в течение смены, обеспечение плана продаж смены. Требования: - Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку; - Наличие релевантного опыта работы ресторанах от 3-х лет. - О/р в сетевых ресторанах приветствуется; - Ответственность; - Знание ПК на уровне пользователя; - Знание санитарных норм. Условия: - Работа в престижном ресторане; - Высокая заработная плата (выход 5000р + KPI и процент от продаж); - Стабильные выплаты заработной платы; - График работы сменный (обсуждается на собеседовании); - Оформление в соответствии с нормами ТК РФ; - Расположение ресторана в шаговой доступности от станции Мытищи; - Место работы: Московская область, г. Мытищи, ул. 1-я Пролетарская 6А; - Бесплатное питание; - Дружный коллектив;
Похожие вакансии