Обязанности: Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции;- Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;- Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;- Оптимизация технологии производства;- Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;- Анализ проблемных производственных ситуаций;- Расчет себестоимости производимой продукции;- Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;- Подготовка документации по сертификации продукции;- Контроль выполнения санитарных правил на производстве. Требования: Высшее образование по специальности "Технология пищевых производств" или смежная область.- Опыт работы на пищевом производстве не менее 2 лет, желательно в производстве кондитерских изделий.- Знание нормативной документации в области пищевой безопасности (обязательно);- Умение работать в команде, ответственность, внимание к деталям. Условия: Возможность развиваться и расти вместе с компанией; Конкурентную заработную плату Профессиональную команду и дружескую рабочую атмосферу. Возможность внести значимый вклад в развитие компании и ее успех. Выплаты 2 раза в месяц, вовремя и без задержек; Оформление по ТК РФ; График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00 или 09.00 до 18.00